ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

 

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎 かずまさん

新婦 ゆいなさん

優しさに包まれた一日をご紹介いたします



~ファーストミート~

おふたりが運命の出会いをされてから

今日の日を迎えるまでには 様々な物語がありました

楽しいことはもちろん 大変なことも共有をしてきました

普段心の中で思っている感謝の気持ちを

口にして素直に伝えることは 少し照れ臭いことでもあります

ですがファーストミートの時には 是非素直に伝えてあげてください

かずまさんはゆいなさんへの気持ちを お手紙に記して届けていただきます



~家族対面~

ハレノヒを誰よりも一番待ち望んでいたのは

きっとご両家のご家族のみなさまだったと思います

思い通りに結婚式の準備が進められない中

大切なお子様の晴れ姿を一番楽しみにしてくださっていました

新郎新婦のおふたりの姿を見た瞬間 目には涙があふれていましたね

新婚旅行や結婚式など 様々なこと我慢されてきたゆいなさんへ

お父様はおひとりで ゆいなさんへのプレゼントを選ばれました

光輝くアクセサリーには 大切な娘の幸せを願うお父様の想いが詰まっています

お父様とお母様にアクセサリーを付けていただいた時間は

かけがえのない時間になったのではないでしょうか

 

~人前結婚式~

ゲストのみなさまに立会人代表となっていただく人前結婚式

おふたりが夫婦として歩んでいく誓いを

みなさまに見守っていただきました

かずまさんのお兄様 ゆいなさんのお姉様からのお祝いのメッセージ

とても心温まる時間となりましたね

 

~アフターセレモニー~

野球男児として学生時代汗を流されていたかずまさん

今日はみなさまへとバッティングの腕前を披露いただきます

バッターのかずまさんがピッチャーとして選ばれたのは・・

ゆいなさんのお父様です!

お父様が大好きなプロ野球チームの応援歌が流れ

会場のボルテージも大盛り上がり

お父様とかずまさんの息の合ったピッチングは さすがでしたね!

 

~ウェディングパーティー~

おふたりへのお祝いを届けたいと たくさんにの方にお集まりいただきました

ご友人の方からのあたたかいスピーチや余興

久しぶりにお会いするみなさまとのお写真タイムなど

幸せな時間が続いていきます

 

またイベントだけではなく おふたりはお料理もたくさんこだわってくださいました

ゆいなさんのご実家は 愛知県三河地域でお茶屋さんを営んでいます

広大な敷地で様々な茶葉を 丹精込めて育てられており

たくさんの方に安らぎと優しさを届けています

そんな貴重な茶葉をいただき お料理の中にも取り入れさせていただきました!

和紅茶を使用したお口直しのシャーベット

デザートには抹茶のアイス

待合室でもあたたかい緑茶とほうじ茶を

ご案内させていただきました

ゲストのみなさまからも大絶賛 大好評でしたね!



幸せな時間が過ぎていくのは あっという間です

かずまさん ゆいなさんから みなさまへの感謝の気持ちを

しっかりと伝えていただき

ウェディングパーティーはお開きとなりました

 

かずまさん ゆいなさん

本日は誠におめでとうございました

おふたりと出会ってから1年半の時を経て

今日 このハレノヒを迎えられたことを嬉しく思います

これからも素敵な夫婦として そしてお父さんとお母さんとして

幸せな家庭を築いていってくださいね

またいつでも会場に遊びに来てくださいね!



おふたりのことが大好きな担当 池田

 

 

 

 

本日も素敵な新夫婦が誕生しました!

新郎 たつなりさん

新婦 ことみさん

とてもノリが良くて いつも明るく面白いおふたり♪

おふたりのお人柄に 毎回のお打ち合わせで惹かれていました^^

周りの人を明るくさせる

そんな雰囲気をお持ちのおふたりの 幸せな1日をご紹介します!



 

〜挙式〜

おふたりは大切な方にご賛同いただく 人前式をお選びになりました

挙式の中では 受付で皆様にご参加いただいたサンドアートに

おふたりも砂を入れて 世界に一つのサンドアートを完成させました!

サンドアートには

砂は一度混ぜると二度と分けることができないことから

「結婚した二人が一人に戻ることはない」

「これから二人は一つの家族として生きていく」

という素敵な意味が込められています

大切なご友人からの承認宣言もいただき

感動的な そしておふたりらしく笑いがある素敵な挙式となりました

 

〜ガーデンセレモニー〜

ここからは気持ちの良いガーデンでガーデンセレモニーの時間です!

ゲストの皆様には 祝福のフラワーシャワーで

おふたりを迎えていただきました



おふたりからのトスイベントも

ゲストの皆様のナイスキャッチでとっても盛り上がりましたね♪

ことみさんが保育士さんということで

園児さんがお祝いに駆けつけてくれました!

おふたりとお写真を撮影したり おふたりからお菓子を配ったり

園児さんもとても喜んでいましたね!

ことみさんが 園児さんからとても慕われている姿から

愛されている存在なんだなと感じる事ができました

とても素敵なお時間となりましたね♪

 

〜ウェディングパーティー前半〜

ここからはウェディングパーティースタートです!

おふたりの職場の方から おふたりの職場での姿と

活躍が感じられるお話しをいただき

たつなりさんの同期の方からの乾杯のご発声で

お料理のスタートです!

ここからはおふたりが各テーブルをまわり

ゲストの皆様とお写真を撮影したりお話をしたりと

和やかなお時間となりました!

その後はたつなりさんの親友の方から 素敵なスピーチをいただきました

たつなりさんもとても喜んでいらっしゃいましたね^^

友人愛が溢れる とても素敵なお時間となりました

 

〜ウェディングケーキセレモニー〜

ここからはことみさんが楽しみにされていた

ウェディングケーキセレモニーのお時間です!

おふたりはガーデンで行いました!

ドライオレンジが前面に飾られ

ことみさんが大好きなイチジクを飾った

とても秋らしい素敵なウェディングケーキです!

イメージ通りの仕上がりに

ことみさんはとても喜んでくださり 私も嬉しかったです^^

おふたりにはウェディングケーキにナイフを入れていただき



ここからはファーストバイトのお時間です!

なんとたつなりさんだけでなく

ことみさんもビッグスプーンで召し上がりました♪

おふたりらしいファーストバイトに

ゲストの皆様も盛り上がっていらっしゃいましたね!

そしてここからはおふたりから2名のゲストへ

ウェディングケーキのプレゼントです!

たつなりさんからは先日誕生日を迎えられたお父様へ

ことみさんからは

今日の日の為にお休みを取って遠くから来てくださったご友人の方へ

幸せのおすそ分けをしていただきました♪

美味しいケーキとおふたりからのサプライズに

お父様もご友人の方もとても喜ばれておりましたね!

素敵なサプライズとなりました

 

~中座~

ここでおふたりはお色直しの為にご中座です

ことみさんは お打ち合わせで家族のような存在とおっしゃっていた

ご友人おふたりをお選びになりました

普段なかなか伝えられないご友人への感謝の想いを伝えていただき

ご友人の方もとても嬉しそうでしたね

感動的なご中座となりました

その後はたつなりさんのご中座です!

たつなりさんは 姪っ子様と甥っ子様をお選びになりました

たつなりさんととても仲が良いそうで

本日のウェルカムボードも姪っ子様が描いてくださったそうです♪

姪っ子様と甥っ子様からお祝いのお言葉をいただき

素敵なご中座となりました!

 

~ウェディングパーティ後半~

ここからはウェディングパーティ後半です!

おふたりは装いも新たに和装姿でガーデンからのご登場です!



たつなりさんの袴姿 ことみさんの色打掛姿に

ゲストの皆様から歓声があがりましたね!

スカーフを使用した ことみさんのヘアスタイルはとても素敵でした♡

より一層華やかになったおふたりをお迎えして

ここからは逆ビンゴ大会のスタートです!

通常とは逆のルールのビンゴ大会に ゲストの皆様も大盛り上がり!

勝ち残った6名のゲストへ素敵なプレゼントをお渡しいただきました

とても楽しいお時間となりました♪

その後は和装姿のおふたりとゆっくりお写真タイムをお取りしました

ウェディングパーティーも終盤

ことみさんの大切なご友人から感動的なスピーチと

ご友人の皆様からメッセージを集めたサプライズの映像を上映しました

素敵なサプライズに ことみさんからは涙が溢れていました

ご友人の皆様からも愛されることみさん^^

とても素敵なお時間となりました

 

たつなりさん ことみさん

本日は誠におめでとうございます!

ノリが良くていつも面白い そんなおふたりとのお打ち合わせは

本当に楽しみで 毎回お会いできる事が待ち遠しかったです^^

おふたりの人柄はどんな人でも笑顔にさせたり

明るくしたりするパワーがあるんだな~といつも感じていました

そんなおふたりが

今日はゲストの皆様からのスピーチやサプライズで

幸せな笑顔になられている姿を 多くの場面で見る事ができ

とても嬉しかったです

これからもそのままのおふたりで

明るく楽しい家庭を築いていってくださいね♪

またいつでも遊びに来てください^^

いつでもお待ちしております~♪



Rouge Ardent  河合 諄奈

ルージュアルダンスタッフブログを

ご覧の皆さまこんにちは!

厨房の海瀬です

今月からご当地グルメ旅をテーマに

いろいろなイベントを

月に1回開催しています!

今日は第1回目!

広島をテーマにお好み焼きと

デザートをご用意しました!

たくさんのお客様に来ていただき

良い時間を過ごすことができました

また来月も楽しみにしていてください!

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆さん!
こんにちは!
本日のブログは厨房の北折がお届けします!

先日専門学校時代の友達に誘ってもらい
豊橋にあるフレンチのお店に行ってきました!

定期的にどこかお店に行って勉強する
そんな会をしているのですが
今回も友達と色々な話をしながら
いい刺激をもらいました!

リオレというお米を使ったデザートが
コースの最後に出てきたのですが
私自身食べるのは初めてで
とっても美味しくて驚きました!



私も想像を超えるような
見ても食べても楽しいデザートを
ルージュアルダンで皆さんに
お届けしていきたいと思います

最後までお読みいただきありがとうございました☺︎

豊橋 結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房の高畑がお送り致します!

 

10月下旬に入り、ここ最近では一気に冷えこみ、やっと私の大好きな鍋が食べられる季節になりました!^^

来月には紅葉も始まるのでとても楽しみです!

 

秋といえば、おいしい食べ物がたくさんありますよね!

ルージュアルダンのデザートビュッフェでは

季節感を取り入れたデザートをご用意しております!

今では栗を使ったモンブランやムース

またデザートだけでなくハロウィン仕様に装飾したりなど…

それぞれの四季にあったお料理・デザートをお楽しみ頂けます!

 

また、デザートビュッフェでは

新郎新婦おふたりのご要望に合わせて

デザートの内容を考えることもできます!

ぜひ、おふたりの好きなものや季節にあった美味しいデザートを取り入れてみてはいかがでしょうか!



最後までお読み頂きありがとうございました!

 

rouge ardent 高畑理子

豊橋の結婚式場ルージュアルダンの

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

もうすぐHALLOWEENですね!

皆さんは仮装をした事はありますか?

私は高校時代にゾンビの仮装をして

テーマパークへ行った事があります・・・笑

本日は仮装よりカボチャが大好きな河合がお送りします♪笑

 

タイトルにもある「Pretty Job」

皆さんは何の事だか分かりますか?

何度かブログでもご紹介した事があるのですが

改めて伝えさせてください^^

「Pretty Job」とは、ブラスグループの結婚式場で

アルバイトとして活躍してくれているスタッフの事です♪

※普段はPJさんと呼んでいます!

結婚式を進めていく中で、とっても重要な存在なのがPJさんです。

私たちプランナー、厨房スタッフだけでは結婚式は絶対につくれません。

ゲスト一人一人のお料理を出すタイミングを

食べ進み具合で調整してくれたり

担当プランナーと厨房の架け橋になってくれたり

お料理をゲストへ届けてくれたり、、、と

新郎新婦に成り代わっておもてなしを届けるのがPJさんなのです。

ゲストにより満足していただけるサービスをする為に

月に一度「PJミーティング」という

PJさんを集めたミーティングを行っています。

反省点で挙げられた点の改善方法を話し合ったり

ゲストと話す練習を実際に声に出して練習してみたり、、、と

サービスをより良くする為に多くのPJさんが参加してくれています♪

 



 

PJミーティングにも多くのPJさんが参加してくれているように

ルージュアルダンのPJさんは結婚式が好きなPJさんがとっても多いです!

私が担当をさせていただいた後に

「すごい良い日でしたね!このシーンがとっても素敵でした!」

と言ってきてくれるPJさんもいて、私はPJさんが大好きです^^

 

〜PJさんにも結婚式を楽しんでほしい〜

それが私がいつも大切にしている事です。

私も実は、学生時代はPJとしてブラスで働いていたので

学生時代に「結婚式のお手伝いが楽しい!」

と思わせてくれた先輩プランナーがいた事がきっかけです。

私もルージュアルダンのPJさんに

そう思ってサービスをしてもらえるよう

ワクワクするような結婚式を

大好きなお客さんとつくっていきたいと思います!

そして今よりもっとチームワークが良いルージュアルダンを目指します☆



Rouge Ardent 河合 諄奈

 

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました



新郎 しょうやさん

新婦 さやさん

おふたりの愛息子 しんやくん

そしてさやさんのお腹の中にいるお子様と

4人で創るあたたかい1日を紹介いたします

 

〜ファーストミート〜

いつもお打ち合わせには 家族全員で来てくださいました

私との打ち合わせや準備を頑張ってくれていたさやさんに代わり

しんやくんとたくさん遊んでくれていたしょうやさん

ドレス選びの時も しんやくんの遊び相手として汗を流していました

ですのでさやさんが着る衣装は 全く知らないしょうやさんです

当日どんな表情をしたらいいかわかりません・・と話していたしょうやさん

さやさんからのサプライズメッセージに驚き 想いが込み上げてきました

そしてとても美しい晴れ姿を見て 目には涙がこぼれていましたね

 

〜家族対面〜

結婚式を迎えるまでに おふたりは父として母として

家庭を支える為に働き家事をして そして子育てをされてきました

だからこそ家庭を持つこと 家族を守ることの大変さも

身をもって実感をされました

だからこそ たくさん愛情を注いでくれて

どれだけ迷惑をかけても ずっと一番の味方で支えてくれた家族へ

普段はなかなか伝えることが出来ない感謝の気持ちを

伝えていただきました

とてもあたたかい時間になりましたね

 

〜人前結婚式〜

改めて家族になることを誓っていただいた 人前結婚式

緊張のあまり大号泣が止まらなかったしんやくんでしたが

お父さんとお母さんのハレノヒということで

大事なシーンでは泣き止んで 一緒にお手伝いをしてくれました

たくさんのゲストに承認をいただき 素敵な時間となりましたね

 

〜ウェディングパーティー〜

久しぶりにお会いするゲストの皆様と一緒に

笑顔あふれる楽しい時間を過ごしました

ゲストの方との写真撮影では 久しぶりに会うご友人の皆様との

お話しに花が咲き 盛り上がっていましたね!

ご友人の方からのあたたかいスピーチ

そしてサプライズの映像もいただきましたね



世界に一つだけのウェディングケーキは

いちごがふんだんに使われた おしゃれなケーキに仕上がりました

おふたりのイニシャルクッキー

そしてしんやくんが1歳の頃の手形クッキーが乗っていて

とても可愛らしかったです♡

 

さやさんのご中座後 ゲストの皆様へのサプライズを行いました

会場が真っ暗になり ある映像が流れます

2階から登場をされたのは・・・

某キャラクターになりきったしょうやさんとしんやくんです!

本格的な仮装をされたしょうやさんに ゲストも驚きを隠せませんでしたね

 

素敵なサプライズの後は お色直しをして入場です

鮮やかなオレンジのカラードレスを身に纏ったさやさん

しょうやさんに晴れ姿を再度しっかり見ていただきました

会場のゲストからも 大好評のコーディネートでしたね!

 

”しょうやの涙を見たいです”

とさやさんからお話しをいただいたのは

打ち合わせが中盤に差し掛かった頃だったと思います

お母様からしょうやさんへ サプライズでお手紙をお預かりしていました

お手紙の中にはしょうやさんへのあたたかいエールが

優しい字に込められていました

お母様の想いを受け取ったしょうやさんも

親御様へと感謝の気持ちを伝えていただきました

結婚式だからこそ話せることや伝えられることがある

不思議な力が結婚式にはあると感じた瞬間です



たくさんの大切なゲストの皆様に見守られて

そしてたくさんの”おめでとう”をいただき

おふたりのハレノヒがお開きとなりました



しょうやさん さやさん しんやくん

本日は誠におめでとうございました

いつもニコニコ笑顔で 準備を頑張ってくださったさやさん

ガーデンで汗だくになりながら しんやくんと走り回っていたしょうやさん

そしてあった頃はまだ歩き方もおぼつかなかったのに

今では”パパ・ママ”が話せる様になった 天使のしんやくん

皆さんとの打ち合わせの時間は 穏やかで笑いに包まれていました

おふたりの周りには こんなにもたくさんの素敵な方がいらっしゃいます

今日という1日をわすれず これからは家族4人で素敵な家庭を築いてくださいね!

お手伝いをさせていただき 本当にありがとうございました!



おふたりのことが大好きな担当 池田  榊原

 

 

 

 

みなさんこんにちは!

厨房の寺田です。

 

早いもので自分の結婚式から4ヶ月も経とうとしてます

記録の映像もアルバムも届いたので

振り返って見たりしています

 

大変な中準備をしたり協力をしてくれた

アルダンスタッフには感謝しかありません

 

担当してくださった日高さんともりこさん

 



 

やりたいことはあるのにそれを言葉にするのが難しくて

なかなか意見をいえなかった私たちを引っ張ってくれたおふたり

 

最初から最後まで頼りっぱなしで

おふたりでよかったなと本当に思えました

 

担当一貫性の良さがより分かりました

 

 

厨房も打ち合わせで新郎新婦さんと関われる時はありますが

結婚式がお開きになったあと

いつもプランナーさんと新郎新婦さんの信頼関係が

すごいあって素敵だなと思っていました

 

自分がその立場になって

こうして打ち合わせをたくさんしたり

相談したり親身になって考えてくださる

プランナーさんとは自然と信頼関係が築けるんだなと感じました

 

 

結婚式という幸せな時を

担当一貫性で寄り添ってくれるプランナーさんと共に

より一層素敵な時にしてください♪

 

もちろん厨房メンバーも

おふたりに寄り添って全力でお手伝いさせていただきます!



 

素敵な1日になりますように

 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

 

豊橋市結婚式場 ルージュアルダン

寺田裕美

 

豊橋の結婚式場

ルージュアルダンスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは!

料理長の吉田です

トラウトサーモンをソミュール液につけて

いるところです!


魚を美味しく仕上げるためには

下ごしらえが大事です!

その技のひとつがソミュール液です

ディルをメインに香味野菜などを入れ

香りをうつしながら4時間くらいつけています

ソミュール液につけることで

トラウトサーモンに味を染み込ませ

魚の余計な脂や臭みがとれ

香草の香りもついたしっとりした

仕上がりになります

レストランでもソミュール液につけた

トラウトサーモン登場するかもしれません!

豊橋の結婚式場

ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

厨房の鈴木です。

今回はタイトルにもある通り、冬の新メニューについて紹介していきたいと思います!

本日はそのメニューの中の1品をご紹介致します。



これはメインであるお肉料理で今年の冬はサーロインと鴨肉が器を彩ります!

サーロインは低温の真空調理で仕上げることにより柔らかく、鴨肉は脂目にアーモンドなどのナッツをまぶして焼くことにより食感に新しいアクセントが生まれます。

他にもオードブルやお魚料理など新しいメニューがありますので是非楽しみにルージュアルダンへお越しください!

 

Rouge_Ardent   鈴木 拓実