ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋にある結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。

こんにちは！

厨房の鈴木がお送り致します。

3月から春メニューに替わります。

今回は冷製オードブルを担当させて頂きました。

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新玉葱のムースと菜の花を使った料理です。

魚介は食材によって調理の仕方を変えて香りや食感などを工夫してみました。

彩りも良くできたのではないかなと思います。

ルージュアルダンでは季節によってコースが替わります。

色んな料理を楽しんでください！

最後までお読みいただきありがとうございました。