ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は大野がお送りします。

本日はルージュアルダンの
お料理の魅力についてお伝えします!

参列されたゲストの方に「おもてなし」として伝えるお料理。
ルージュアルダンではそのお料理にとてもこだわっています!

春・夏・秋・冬、と日本には四季があります。
それぞれの季節に合わせた食材などを使用し、
季節ごとにお料理の内容が異なるのが特徴です!
また、各季節ごとに異なるだけではなく、
毎年内容の異なるお料理を考え、創っているので、
参列された経験がある方でも、お料理を楽しめることも
とても大事にしています。

さらには、一切「既製品」を使用しておらず、
例えば、メインのお肉料理にかけるソース一つにしても、
子牛の骨から出汁をとったり、
お魚料理に使用するお魚も捌かれていない状態で納品され、
厨房スタッフが一から捌いたりします。
骨なども一本一本丁寧に抜くことによって
鮮度の良い美味しいお魚料理を創ることができます。

「既製品」を使用しておらず、すべて手作りな分
ゲストにしっかり満足していただけると思います!


そんな素敵なお料理のコース内容は
ルージュアルダンの「シェフ」と直接打ち合わせすることが
できますので、たったひとつのおふたりだけの
お料理で、ゲストの方々をおもてなししてみてはいかがでしょうか?

他にもまだまだ魅力があるので、
気になる方は是非担当プランナーに聞いてみてくださいね!









ルージュアルダン 大野