ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日は厨房の都築がお送りいたします。

私方ですが、先日陶芸体験をしてきました!

お料理を引き立てるには、味と同じくらいお皿の存在も大切です！

普段からお皿集めが好きで、一人暮らしではありながら、お皿をいっぱい集めています。

使う機会は少ないですが、、（笑）

 

陶芸は何回かやったことはありましたが、回るタイプの陶芸は初めてで、とっても難しかったです！

陶芸教室の先生に3ヶ月はやり続けないと、上手くならないよーと言われ、定期的に行こうかなと思いました！

私たちの仕事も技術職なので、技術を習得するのって簡単ではないなと改めて感じました。

先生に手伝ってもらいながら、4品つくって、コーヒーカップと、お皿を作りました。



お店の外にはお皿も売っていて、そこでもいろんなお皿があり、素敵な作品がいっぱいあり、ここでも買ってしまいました、、



でも最初に話していた通り料理には

お皿の存在もとても大切で、このお皿にこう盛りたいなど、いろんなことを考えら時間がすきです

 

なので、これからも私のお皿集めは続きそうです！