ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

『自分の小さいころからの夢、「自分の店を持つ」という目標に向かって二人で頑張っていきたいと思います！！』













あの日、多くのみなさんの前で誓ったこと…それがもうじき叶う。。。

このお二人は、姉妹店のブルーブランで昨年の春に挙式をしました。

彼は、イタリアンのシェフ…彼女は、パティシエ…。

当日も、お二人らしく料理もケーキもこだわり…素敵な時間になりました。





式が済んでからも、ディナーに来てくれたり…ふら～と遊びに来ては、「い～な～、い～な～」と言いながら、オープンキッチンを必ずのぞいていました。そして、シェフチームと「夢」の進捗報告。



「今、店の場所がなかなか決まらなくて…」

「店の設計の打ち合わせをします…」

「お店の名前が決まりました！！」



報告を受ける度に、シェフチームもわくわくしていました。





そして、先日…「春頃オープン予定です。」

ディナーの時に、「もうすぐ夢が現実になる…」という嬉しいご報告を受けました。模型の写真やメニューのこと…すごく楽しみな様子がうかがえました。











シェフは、『自分の店を持つことが目標になる』そうです。

「またレセプションの招待状待ってますよ～！！」なんて、話をしながらお見送りしました。車に向かおうとした時、彼がシェフに近づき、ぼそっと一言。





「また来てもいいですか…？？」



―「もちろん。」



夢を叶えるのは、不安も伴うもの。それでも、二人で支えあって、実現させようと努力する姿が、羨ましく幸せそうに感じました。



頑張れ～！！

精一杯の声援を送ります。

みんながついてるよ…

元気が欲しい…と思ったらおいで～







夢が花開く季節まで…あと約1カ月。。。







みなさんの「夢」は何ですか？？



本日のブログ担当は、小さい頃なりたかったのは「お医者さん」だった北島でした.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ