ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

新たな発見

豊橋の結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房の都築がお送りいたします

私方ではありますが、最近マスカット狩りに行ってきました!

皆さんはマスカットの1番美味しい所をご存知ですか?

私は粒が大きくて、下の方が美味しいじゃないのかなと勝手に思っていました

ですが違うみたいです!

農家の方が

「マスカットは緑色じゃなくて黄色になってる方が美味しいよ」

と伺い食べてみたところびっくりするぐらい

味が違く黄色の方がとても甘味があり美味しかったです。

 



このように果物や野菜などにはそれぞれの旬だったり、

美味しい所などがあります!

私たちも常にいい状態の物を

提供出来るよう心がけております。

それをこれからもっと学んで、知識をつけ

日々のお料理にもっと活かせていけたらなと思いました。

また来年も行って美味しいマスカットを収穫したいなと思います!

皆様も是非マスカットを買う際には

黄色みがかってる物を是非選んでみてください!

 

 

 

 

最後までお読み頂きありがとうございました

 

 

 

 

ルージュアルダン 都築茉佑子

 

 

愛知県豊橋市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュアルダン

豊橋市街を一望する丘の上、
1000坪の緑あふれる貸切邸宅
上質な空間で贅沢な結婚式を

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