豊橋にある結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。
こんにちは!
厨房の鈴木がお送り致します。
12月から冬メニューに替わります。
今回は肉料理を担当させて頂きました。
牛フィレと秀麗豚3種の胡椒を使用したソースの料理です。
ソースは胡椒をたくさん使っていますがクリームとバターを使ってまろやかにしています。
ルージュアルダンでは季節よってコースが替わります。
いろんなコースを楽しんで頂けると嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。