ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンのブログをご覧の皆さんこんにちは!今回は厨房の原がお送りします。

 

先日、両親と一緒に設楽町にある八雲苑に行きました!

ここは、あゆと五平餅が有名な食事場となっているので、鮎の塩焼きを食べてきました!

夏といえば「鮎」!!!天然物だったので、身も大きくふっくらしててとても美味しかったです!



ルージュアルダンでも夏メニューのドゥジェーム(温かい前菜)として「あゆのカダイフ巻き」を出しています!



ルージュアルダンでは春夏秋冬の四季に合わせたお料理を提供させていただいております。よろしければ、毎週月曜日にレストランも行っているので是非お越しください!