こんにちは。秋も深まってきた本日、素敵なカップルが誕生しました。
たけひこさんとひろえさんです。
幸せそうな笑顔のお2人。
とてもかわいいひろえさん、大きなりぼんがお似合いです。

厳かな中、たくさんの人に見守られて無事に挙式をすまされました。
盛大なフラワーシャワーに迎えられ
お2人の笑顔も一段と素敵に。
披露宴ではみなさまからのお祝いをいただいて
カクテルドレスへお着替えされました。

青空にもカクテルドレスが映えます☆
こちらのブーケはひろさんの手作り。
秋色の素敵なブーケでみなさんとテーブルごとに
お写真をお撮りいただきました。
そして今日のみどころでもあるケーキ入刀。
高いクロカンブッシュのタワーにチョコケーキ。
シックでかわいいケーキに皆様からも「すごーい」の声が・・・

そして色打ち掛けでご入場。
ハート柄の鮮やかな色打ち掛けに皆様うっとりされていましたね。
お2人からの鏡開きのプレゼントには
ひろえさんの手作りのクッキーが・・・
分けていただいたのですがとってもおいしかったです。
たけひこさん、ひろえさん
本当にありがとうございました。
任せていただけたこと、本当に感謝しています。

「明日が楽しみな家庭」
お2人なら、そんな素敵な家庭が築けると思います。
これからもいつまでも変わらない素敵なお2人でいてくださいね。
本当におめでとうございます!!(荻原)
今日、地元の高山で、みぞれが降ったみたいです。冬はもう来ていますね。
今日のブログは、ウェディングケーキを担当しています上清水です★
『ウェディングケーキ』=新郎新婦、ゲストの皆様を一瞬で笑顔にさせるケーキ
大好きな花を沢山飾ってみたり
彼の趣味のサッカーをデザインしたり



季節感を楽しんでみたり
デザインはお二人とお話ししながら決めていきます。せっかくなら、
皆が見て、食べてhappyになれるケーキがいいですよね☆
私は、これまでに沢山の新郎新婦さんとケーキの打ち合わせをする機会を頂いて
沢山のウェディングケーキを作ってきました。
当日、皆さんの前に出て行く時は、まるでわが子を見送る気持ちです。
そして、お二人の喜ぶ顔が見れた時には最高にうれしく疲れも吹っ飛んでしまうほどです!!
これからもそんな笑顔に出会うべく、明日もわが子が旅立ちます~

まだ、ケーキの打ち合わせをしてないお客様、イメージが中々わかないお客様
やりたい事が沢山あってどうしよう~!というお客様。
いつでもご相談くださいね!
キッチンのミッちー こと上清水でした★
みなさん こんばんは!
早くも11月の初日。。。本日も素敵な新夫婦が誕生しました☆
1組目の新夫婦は。。。
「じゅんいちさん&ゆきさん」です☆
挙式は、緊張していたものの披露宴が始まると、ゲストの笑顔でお2人の緊張も解れてきましたね♪
パーティーの前半は、ゲストによる歌のプレゼント。。。

さらに、じゅんいちさんが特にこだわった「オリジナルプリティケーキ」
ゆきさんの好きなカラーも取り入れて、とても素敵なケーキが出来上がりました!!

パーティーの後半は、ロマンティックにキャンドルサービスでムードを作ります☆
そのあとも、ゲストによる素敵な歌のプレゼント。。。
あまりにもみなさんが上手で、聴き入ってしまいました。(私は 鳥肌が立ちました!!)
そして。。。ゆきさんが待ちに待っていたファンのアーティスト「人格ラヂオ」さんによる歌の披露!!
―「まさか来てくれるなんて。。。」
夢の時間でしたね~。
一生に一度のひとときに大切で大好きな人たちがたくさんのプレゼントを。。。
本日は、「うた」がその形となってお2人の心に響きましたね。
今まで本当にありがとうございました!!素敵な時間をお2人の近くで過ごせて幸せでした!!
これからもずっとお2人「らしく」、「ありがとう」の気持ちを大切にお幸せに.。゚+.(・∀・)゚+.゚ ≪きたじま≫
☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★
そして2組目は・・・・・
「こういちさん&あゆこさんです☆」
お二人のウェルカムボードはお二人のために
ご友人が手作りで作ってくださったものです。
本当にお二人にそっくりで、
お二人もすごく喜んでくださいました☆

そして式の前半のメインイベントケーキカットの
ケーキは、お二人こだわりのモンブランのウエディングケーキです。
見た目もすごく綺麗ですが、味も最高でした☆
そしてリメイク入場は
キャンドルサービスです☆
お二人ともすごくカッコよく綺麗でした。
そしてそしてそして
ラストの門出の時には、パーティーの
最高の見せ場ピンホイール花火です。

雨で心配したのですが、無事大成功です☆
(ものすごく迫力があり、綺麗でした。)
こういちさんあゆこさん
準備時間が少し短くて大変だったと思いますが
僕はお二人のお手伝いができて本当に幸せでした☆
ありがとうございました。
これから最高の夫婦生活をおくってください☆ (飯沼)
10月31日、今日のお2人は「リョウスケさん?ミチエさん」
とっても笑顔の素敵なお2人です☆

お2人の結婚式のテーマは「ハロウィン☆」
ウェルカムボードのかぼちゃも可愛く顔をのぞかせています。
そしてこのケーキ!
ミチエさんの書いたデザイン通りになりました☆
フルーツを星形に切ってクッキーでも星と月を
そして上にはオレンジをハロウィンらしくくりぬいて作った人形。
これにはリョウスケさんのこだわりも入っています☆

はじめのリョウスケさんは、打合せがあと何回あるのかよく気になっていましたが、じょじょに打合せにも意見を出してくれて楽しんでくれているのがわかり、とてもうれしくなりました。余興の方々からの熱いお祝いもあり、当日は最初からずっと泣いていましたね。

ミチエさんは本当に最初から最後まで、あまり打合せに来れないかわりにいろいろな準備を早めに頑張ってくださいましたね☆
そして2人が準備してきた結婚式、最高の1日になったと思います。
2人の素敵な笑顔と涙が見れて幸せでした!
これからも変わらず2人仲良く幸せになってください!

〈福岡〉
みなさん、こんばんは!田中です。
今日は、プランナー、キッチンスタッフ、サービススタッフ全員で、
スタッフ試食会を行いました。
12月~2月の結婚式でお出しするお料理をお客様の目線で食べてみる。

そうすることで、たくさんのことが分かってきます。
どんな食材が、どんな風に調理され、どんな食材と一緒にお客様の前に出るか。
コース全体のバランスはどうか。
真剣にお料理と向き合い、意見を出し合います。

そして、全員思います。
ルージュアルダンのお料理は絶対においしい。
絶対にゲストの皆様に満足していただける。
その想いがあるから、自信を持ってお客様にご説明できます。
料理について語ることができます。
明日はお客様を招いての、第一回目の冬メニューの試食会。
スタッフ一同、今日学んだことを出しきりたいと思います。
<田中>
豊橋も段々と風が強くなり、朝晩の冷えも厳しくなってきました。
皆さんが冬に温まるグッズは何ですか?
最近のルージュアルダンでは、女性陣がブランケットを使い始めました☆
ブランケットに包まる女性って、どこか少し可愛らしいですよね?
打ち合わせ時のお飲み物も季節によって変わります。
少し冷たくなってきたので、10月から紅茶の種類も増えました!
私のお勧めは「クッキーの紅茶」です♪
甘くて優しい香りの紅茶なので、ホッと出来ると思います。
11月は式場を選ばれたり、結婚式の準備をされていたり、
花嫁さんは大変な時期かもしれません。
ぜひ「温まるグッズ」を使って、心も温まって下さいね☆
こたつにみかんが恋しい桑原でした☆
皆さん今晩は!
今日のブログは、キッチンの上清水です^^
せっかくですので、今日はキッチンの様子を紹介します。
これは、今、婚礼で出しているデザートです!
婚礼の人数分のお皿を一気に並べ、一皿一皿を心をこめて仕上げていきます。
今か今かと皆さんのお席に運ばれて行く時を待っているデザートです

『フォンダンショコラと巨峰』

そして、この写真に写っているこの生物。皆さん何だかわかりますか?
冬メニューにこうご期待!!!!!!

こんばんわ。
秋空が広がる中、今日も素敵なカップルが誕生しました。
あつしさんとたかみさんです。
お2人は先月バリでご親族に見守られる中、挙式をすまされ
今日はお世話になっているみなさんの前で披露宴を行いました。
とてもとても元気いっぱいのお2人はいつでも笑顔。

そして今日のテーマはハロウィン☆
ウェルカムボードや席次表、席札など
いろいろたくさん手作りしました。

そしてお花もかぼちゃ、スープもかぼちゃ。
とことんハロウィンにこだわりました。
ちなみにスタッフもみんな小さなハロウィンを身につけました。
披露宴ではたかみさんんがデザイン、それを形にした
お2人だけのケーキ。

Trick or Treat?
が似合うケーキでしたね。
お互いに食べさせあいっこではあつしさんのお鼻にもクリームが・・・
そしてお色直しでは紋付にお着替えされたあつしさんと
振袖にお着替えされたたかみさん。
紋付はおじいさまのもの、振袖はおばあさまからの送り物です。

今日のテーマはハロウィンということで
ゲストにもオレンジ色のものを身につけてきていただきました。
お花やハロウィンのケータイケース、ご家族お揃いのオレンジの蝶ネクタイなど
みなさんご参加いただいた結婚式でした。
あつしさん、たかみさん
お2人のあったかさと笑顔、私もスタッフも大好きです。
これからもいつでも遊びに来てください。

梅こぶ茶をご用意してお待ちしています。(荻原)
みなさん こんばんは☆
本日も2組の素敵な新夫婦が誕生しました!!
まず1組目はしんじさん、なおさんです☆
お二人の結婚式のテーマは「ひまわり」♪
お二人の思い出に咲く、ひまわりの花。
会場装花、ブーケ、ウェルカムボード…
たくさんのひまわりが
ルージュアルダンに咲きました☆
思いやりの気持ちが強く、熱い男!しんじさん。
ありがとうの思いを伝えたい!と、
人前式でなおさんはサプライズプレゼントを用意しました…
「それでは新郎しんじさん…ご入場です。」

扉が開くとそこには「ひまわり畑」が…
緊張していたしんじさんも素敵なプレゼントに照れ笑いでしたね!
なおさん、大成功です☆☆
ひまわり畑に元気をもらったお二人♪
披露宴ではお母様の誕生日をサプライズでお祝いしました。
お母様の本当に嬉しそうな顔は忘れられませんね!

そして、お二人の考えたひまわりケーキ
ケーキの中心には
楽しそうに波に乗るお二人が♪
挙式でも披露宴でも、たくさんの笑顔がひまわりのように咲いた結婚式でした☆
いつもひまわりSmileのお二人☆
しんじさんはひまわりを照らす太陽で、
なおさんは太陽を優しく見守るひまわりです!
お互いを照らし合い、
素敵なひまわりSmileを咲かせ続けて下さいね♪
☆桑原☆
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そして2組目は…
「たかよしさん&まちこさん」です。エントランスには、愛車の「アストロ」が皆さまをお出迎え!!さらに手作りのウェルカムボードも☆
挙式は、お2人のご希望で「人前式」に♪
立会人の方へのサプライズなど、和やかな雰囲気の中、愛を誓いました。。。

パーティーでは、お2人がデザインしたかわいいケーキが登場☆
たくさんのゲストの皆さまのカメラに囲まれながらケーキ入刀です!!ケーキだけでなく、お2人が選んだ衣装もとってもお似合いです♪♪
パーティーの後半は、がらりと和装で入場☆
お2人がメインテーブルにつくと。。。BGMが無音に。。。
―会場内がざわめきましたね。。。
たかよしさんが持っていた扇子を跳ね上げると
花火が一斉点火!!
写真がないのが残念ですが、ゲストのかなりのリアクションにお2人も満足気でしたね~☆
それからは、ご友人による余興。ハロウィンを絡めた余興や軍人が乱入!?
お2人のゲストらしい素敵な余興をして下さいました~!
「ゲストにゆっくり楽しんでほしい。。。」という思い。
お2人らしさを出して、手作りのアイテムもたくさんありましたね♪
ゲストの皆さまへの今までの感謝の気持ちを込めて。。。
「ありがとう」を送りました☆
準備室で出会ってから本当にあっという間でしたね。お2人の担当ができて幸せでした!またこれからもお2人らしく素敵な毎日をお過ごしください!お幸せに.。゚+.(・∀・)゚+.゚≪きたじま≫
こんばんは、ブログ大好き?福岡です!
「今日のブログは何を書こうかな」と館内をウロウロしていると、おしゃれなお店を発見!!
そお店とは、僕の心の癒し、「ドゥミ・プーコニュ」さんです!!

お店にはいろいろな種類のお花がたくさんあり、
店内に入るとそのお花たちの香りがまざり合った素敵な香りが僕を出迎えてくれます☆
そのお花たちを見ながら店長のナカマツさんのお仕事姿を影から眺めて癒されています。

そんなドゥミプーコニュさんのなかでも僕の一番のお目当てはこの子たちです!!

この愛らしさ、たまらないです。
かわいさあまりにこの子たちをついつい買ってお家へ連れ帰ってしまいます☆
ぜひぜひ皆さんも癒しを求めに「ドゥミ・プーコニュ」へお越しくださいませ♪
もちろんルージュアルダンもお忘れなく♪