ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンスタッフブログを

ご覧の皆さん！こんにちは！

そしてあけましておめでとうございます！

2021年になってから

ブログを担当させていただくのは初めてですね！

2020年はステイホーム期間があったりと、

例年とは違う過ごし方をした方がほとんどだと思います

私もおうちにいる時間が増えて

新しく始めたことだったりと

生活スタイルが変わったなあと実感しています！

皆さんは何かハマっていた事だったら物はありますか？

私はバスクチーズケーキにハマっていました！

食べる事だけではなく

いろんなレシピを見たり、先輩の寺田さんに

お勧めを教えていただいたりしながら

自分的ベストバスクチーズケーキを

研究して作っていました！

焼き時間を変えてみたり

オーブンの温度を変えてみたり

少しの変化で出来上がりが大きく変わってきます！

美味しさを求めて作ることはとても楽しいです！

改めてお菓子作りの楽しさや難しさ繊細さを

考える時間にもなりました！

2021年も素敵なウェディングケーキやデザートを

作っていけるように日々研究していきたいなと思っています！！

最後に年末に作ったバスクチーズケーキの

写真でお別れしたいと思います！

 



本日は厨房の北折がお届けいたしました！

最後までお読みいただきありがとうございました！☺︎