ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

おもてなしの心

こんばんは!

今日のブログは大石が担当いたします。

 

他のスタッフが新年の抱負を書いているのを見て、

私もそうしようかな・・・と思いましたが

去年のクリスマス、ディナーに行ったお店が本当に

美味しくて素敵だったので、そのことについて書こうと思います!

まずこちらが前菜です。



クリスマス限定のコース料理をいただきました。

前菜から地元のものを使用し、どのお料理も自ら手を加えたり、

スタッフの方が目の前で仕上げをしてくださいました。



そしてなんといっても、おもてなしの心に感動しました。

「夜景が見やすい席をご用意させていただきました。

夜景とお料理をともにお楽しみください。」

「お味はいかがでしたか。こちらのパンはこんな風にお料理と合います。

こんな想いで料理を作りました。」などなど・・・

 

ただ美味しいお料理をいただいた、ではなく

特別な日を、特別な場所で過ごすことができた、という満足感で

とっても幸せな気持ちになりました。

 

声のかけ方ひとつで、美味しいお料理がさらに美味しくなる

そんなことを学べたディナーでした。

結婚式のお料理も、ゲストにより美味しく、楽しくお召しがり

いただけるよう、おもてなしの心を大切にしていきます。

 

今日のブログは大石が担当いたしました。

愛知県豊橋市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュアルダン

豊橋市街を一望する丘の上、
1000坪の緑あふれる貸切邸宅
上質な空間で贅沢な結婚式を

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