ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

グランプリ

こんにちは!

少し前のブログでC1グランプリ

団体戦についてお送りしたので今回は

個人戦に出させて頂いた中野がお送りします。

 

個人戦は

“会場見学にお越しいただいた方に出すデザート”

というテーマでした

 

私自身、1からメニューを考えることが初めてで

どんなデザートが出てきたら嬉しいのか…

たくさん悩んで本屋さんにも

ほぼ毎週のように通いました

最初は大変と思っていましたが

一つやってみたいことが思い浮かぶと

あれもやってみたい!

これもやってみたい!

とたくさん浮かんできて楽しみながら

考えることができました!!

先輩方にいろんなアドバイスをいただき

一品考えることができました

賞に入ることはできなかったのですが

すごくいい経験をさせて頂きました

 

そして本日、私と学生の時からの友人が

レストランに来てくださり

グランプリの時に作ったデザートを出させて頂きました

「おいしい!」と言っていただき

すごく嬉しかったです

 

本日のブログは同じ料理の道で頑張っている友人に

久しぶりに会えて嬉しかった中野がお送りしました



 

 

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