ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

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こんにちは！

料理長の吉田です。

以前丹羽シェフのお店をしましたが、実はその後にもう1つパン屋さんにいきました。

今回はそのパン屋さんを紹介させて頂きます。

お店の名前は(あんポるて)

前までブラスでパティシエをしておられた方で、フランスにパンの勉強に行かれていました。

また自分の先輩にあたり、昔話をしたり、料理の話をしたりととても良い時間を過ごすことが出来ました。

この日はエイジの白パンとあんぱん、フォカッチャを買いましたが他にもお美味しそうなパンが沢山並んでおりました。

ぜひちかくを寄られた際は行ってみてください！！



rougeardent 吉田