こんにちは!
今日のブログは私たちにとって大切な存在である
PJさんについて書こうと思います。
PJさんとはルージュアルダンで働いてくれている
アルバイトのみなさんのことです
毎週結婚式がある日にサービススタッフとして
一緒に結婚式のお手伝いをしてくれます
私は結婚式がある度にPJさんの存在の大きさに
助けられます。
PJさんがいるから結婚式ができています

料理を運んでくれたり、盛り上げてくれたり
私たちを全力でサポートしてくれます!
みんな結婚式に対して気持ちが熱くいつも…
『ななみさん、結婚式って本当に素敵ですね、泣きそうです』
と私たちと同じ気持ちでいてくれます
そしてどうしたらもっと効率よく
仕事が回るようになるか…
どのようにしたらゲストの皆様が過ごしやすいか…
などいつも真剣に悩み話し合ってくれています
その上みんなみんな本当に良い子です
かわいくて仕方がないです
この間とても嬉しいことがありました
仕事の合間に事務所に戻ると
私へバレンタインのプレゼントが置いてありました
そしてお手紙も…♪
お手紙を読んで幸せな気分になりました
本当にありがとう
いつも元気ですがもっと元気になりました!
こんなに私を助けてくれるPJさん
いつもありがとう

こんにちは♪
パーマをかけたけどセットがうまくキマラナイ、河合です。
美容師さんはいい感じにしてくれたのになー
今日は、レストランに来ていただいたお客様を紹介します!
いつもお世話になっているお衣裳屋さん
フォーシス&カンパニーの矢山さんと村上さん
今回、初めてルージュアルダンのランチに来てくれました♪
2月はたくさんのお客様がルージュアルダンのランチを食べにきていただけ
とても嬉しいです。
指輪屋さん
お花屋さん
ドレス屋さん
心からの感謝を込めて―

パートナーの皆さん
いつも本当にありがとうございます
ルージュアルダンのお料理、是非食べにきてみてください♪
私たちはシェフたちの作ってくださるお料理が自慢です。
1人でも多くの方に食べていただけたら
とても、とても幸せです。
来週は、ルージュアルダンの中にあるお花屋さん
ドゥミ・プーコニュの佐竹さんが食べに来ていただける予定です♪
佐竹さん、楽しみにお待ちしております!
ルージュアルダン
かわあい
こんにちは。
今日のブログ担当は厨房です!
ということで、ルージュアルダンの厨房にある
みなさんが普段お目にかかることのない
ちょっと珍しい自慢の調理器具を紹介します。
まずは、パコジェット

カッチカチに凍らせた食材をこの機械にかけると
凍ったまま粉砕して何でもなめらかにしてくれる優れものです!
例えば、つぶつぶのままのトウモロコシを凍らせてこの機械にかけると
トウモロコシ100%のアイスクリームが出来てしまいます♪
これがすっごく美味しいんです!
続きまして、エスプーマ

エスプーマとは、スペイン語で泡です!
その名の通りこの機械に液体の食材を入れ、更にガスを注入すると
食材が泡となって出てくるユニークな機械です!
今回紹介したのはごく一部ですが、このような機械の力も借りて美味しいお料理を作っています。
ルージュアルダンのお料理をたくさんのお客様に楽しんでいただけたら嬉しいです!
以上、厨房の太田でした♪
みなさん、こんばんは!
久しぶりにバレンタインを楽しんだ水藤です♪
名古屋まで買いに行きましたが
人の多さにびっくりしました・・・!!!
さて 先日、夜帰宅していると
「 鬼 」に出会いました!!
突然暗闇から現れた
提灯を持ったたくさんの和服姿の人たちと
その中心にいる鬼!を前に
思わず固まってしまった私・・・
声の大きさや人の量に結構な迫力があり
わりと本気で怖かったです><
でも!!
この行事は毎年伝統の
豊橋 安久美神戸神明社による
「 鬼祭り 」だったんです!
豊年と厄除けの祭として約千年前から
毎年行われているという尊い神事だそうです
赤鬼の配る厄除けのタンキリ飴を食べると
厄除けとなり健康になるそうで・・・
なんと!私!!
もらっちゃいました!!!
厄除けのタンキリ飴♪
これで2013年は病気知らず
間違いなしですね!!
ちなみに この鬼祭りをしている安久美神社は
ルージュアルダンと提携している神社さん
いつもとてもお世話になっています
挙式を神前式で行いたいな・・・という方、
プランナーまでぜひご相談くださいね*
以上、今日のブログは
実は今日は父の誕生日だった
水藤がお送りいたしました!
(パパ、おめでとう!!!)
2013年2月17日
幸せいっぱいの新夫婦が誕生しました。
じゅんぺいさんとよしえさんに初めてお会いしたのは去年の6月でした。
夜遅くまでお話をさせて頂き、ルージュアルダンに決めて頂いたことを今でも鮮明に覚えています。
あれから今日まであっという間でしたね!準備もすごく頑張って下さいました!
まず挙式は人前式です。入場前にはよしえさんのベールをお母様におろして頂くベールダウンの儀式を行いました。
家族だけの空間で行ったベールダウン。言葉は多くありませんでしたがきっと家族にだけ伝わるそんな想いがあったと思います。

そして、いつもと違い少し緊張されていたじゅんぺいさん。
皆様に見守られる中、愛を誓い合うお二人の姿は本当に素敵でした。
フラワーシャワーの中退場されるお二人の笑顔はすっかりいつもの笑顔に戻っていましたね。
ガーデンで行ったよしえさんのお父様の作られているブロッコリーを使った、ブロッコリートス!
見事キャッチされたお友達も大喜びで、その場でブロッコリーを食べてしまい皆さん大爆笑でしたね♪
ここからは笑顔いっぱいの披露宴に続いていきます!
披露宴入場ではよしえさんこだわりの色打掛にお色直しです。
お衣装選びにはとても悩まれていたよしえさん。色打掛もヘッドパーツも全てがこだわりで本当に綺麗でした!
しかし、ここで何とお二人に襲いかかる悪党が登場です!
よしえさんに襲いかかろうとする悪党をじゅんぺいさんがカッコよく倒していきます!
悪党の正体はじゅんぺいさんの職場の方々にご協力いただきました。
ゲストの方にも参加して頂き会場は早くも大盛り上がりです!
乾杯後もこの勢いは止まりません!
お写真タイムでもお二人のテーブルの周りはゲストの方でいっぱいです!
お二人が皆さんに愛されていることがすごく伝わってきました。

よしえさんのお友達から余興のDVD映像をいただいたり、じゅんぺいさんの地元福井県のお友達からスピーチをいただいたりと本当に多くの方がお二人を祝福してくださいました。
楽しい時間はあっという間に過ぎていきます。
よしえさんはお色直しのため中座です。
中座のエスコートにはお母様と、そしてよしえさんのことが大好きな妹さんと一緒に歩かれます。
妹さんはとてもとても結婚式を楽しみにされていました。
お名前を呼ばれた時の嬉しそうな笑顔がとても印象的です。
さらに、サプライズでおばあちゃんにも一緒に歩いていただきました。
おばあちゃんもよしえさんがお席まで迎えに来てくれた時はすごく嬉しそうでしたね。
続いてじゅんぺいさんも中座です。
たくさん立候補してくださる方もいましたが、じゅんぺいさんの心は決まっていました!
お母様と一緒に歩かれます。この日のために福井から来てくださったお母様。
お名前を呼ばれた後、涙が止まりませんでした。
じゅんぺいさんを見つめる姿には愛情をとても感じることが出来ました。
リメイク入場はダーズンローズの儀式を行いました。
まずはじゅんぺいさんが入場されて、メッセージを頂きながらバラを一輪ずつ集めていきます。
皆様のメッセージは本当に心からお二人の幸せを願った想いのこもったものでした。
お二人にとってこれから今日頂いた言葉の一つ一つが支えになっていくのではないでしょうか。
そして、いよいよカラードレスにお色直しをしたよしえさんの入場です。
入場曲もよしえさんにとって特別な曲での入場です。
じゅんぺいさんからブーケをお渡しいただき、よしえさんがお返事としてブートニアを胸ポケットに入れる瞬間!
じゅんぺいさんからのサプライズが!

普段サプライズなど全くしないじゅんぺいさんからの手紙のサプライズです!
手紙の中には普段うまく伝えきれないよしえさんへの想いが溢れていました。
じゅんぺいさんとよしえさんの深い絆を感じることが出来ました。
じゅんぺいさんとってもカッコよかったです!
そしてよしえさんの「じゅんぺいくんのばーか、うれしいじゃん!」という照れながらも喜んでくれた姿がとても印象的でした。
この後もまだまだ盛り上がっていきます!
お二人こだわりのケーキの登場です!
なんといっても飴で作られた飴リボンに注目です!
よしえさんのイメージ通りのケーキになり、ゲストの方からも「可愛い!!」という声がたくさん聞こえてきました。

そして、ブーケプルズにはなぜか男性が一人!
じゅんぺいさんの職場の後輩の方にサプライズで入って頂きました!
ブーケは無事よしえさんのご友人が引き当てて下さいましたが、会場全体で盛り上がることが出来ましたね!
そしてここでじゅんぺいさんの職場の皆様からの余興です。
じゅんぺいさんもすごく楽しみにされていた余興。
DVD映像とアカペラの歌のプレゼントでした!
皆さんでルージュアルダンに来てくださり、じゅんぺいさんのために夜遅くまで練習されていました。
じゅんぺいさんの目には感動で光るものが見えました。
最後はよしえさんからご両親へのお手紙です。
これまで支えてくれた感謝の気持ちや、ご兄弟も含め家族に対する想いがたくさん込められたお手紙でした。
家族を大切に想うよしえさんは必ずじゅんぺいさんと一緒に素敵な家庭を築いて下さると思います。
お二人と出会い、この日を迎えるまで色々なお話をさせて頂きました。
時には結婚式とは関係ないこともお話しましたね。
お二人の優しく温かい笑顔が大好きです!!
「頑張れよ!」といつも応援してくださることが本当に嬉しかったです。
じゅんぺいさん よしえさん
本当におめでとうございます!絶対に幸せになって下さい!
これからも僕の成長した姿を見に来てください!!
いつでもお待ちしています!

担当ウェディングプランナー:重岡直翔
こんばんは!
本日ルージュアルダンでは一組の幸せ一杯の新夫婦が誕生しました!
まさのぶさん&あゆみさんのお二人です!
短い準備期間の中で今日まで、
本当によく頑張って準備をしてくださいました。
そんなお二人をスカッと晴れた青空が祝福してくれているようでした。
お二人が選ばれたのは人前結婚式。
温かい時間が流れました。温かい涙が流れました。
パーティーの前半はゆったりと!
写真を撮ったり、お話をしたり。
そうこうしていると、あっと言う間にケーキ入刀です!かわいらしいチョコリボンをあしらったケーキにナイフを入れる瞬間には、ほとんどのゲストが二人を囲み、温かい笑顔で溢れていましたね。
そして!お色直し入場では、新婦あゆみさんの
お母さまが集めて下さった田原の美味しい野菜を
皆さまに配りました!
ベジタブルサービスです。
そのはじめにアルダンサーズとお二人で
ベジタブル入場!盛り上がりましたね~!!
余興は新婦あゆみさんの友人からの想いが詰まった映像。そして、新郎まさのぶさんの友人からのバンド演奏。これで終わりと思いきや、バンドにまさのぶさんがボーカルとして加わり、もう一曲。周りからどう見られる、ではなく、一番大事な人のためだけに、ただただまっすぐに、そのまっすぐな想いを歌に込めていただきました。感動しました!!
まさのぶさん、あゆみさん、本当にいい日になりむしたね。二人の人柄、ゲストの皆さまの二人への祝福の気持ちが伝わるいい時間でした。
二人でこれからも仲良く幸せな家庭を築いてください!本当におめでとうございました!!
田中
こんにちは。
昨日は世の中バレンタインデーで一色だったのではないでしょうか!
ルージュアルダンでもたくさんのチョコレートをいただきました!
そして、昨日につづきお客様からチョコレートをいただきました♪
そんなチョコレートでもどんなものをあげるかとっても迷うものだと思いますが、
今日いただいたのは豊橋と言えばやっぱりこれですね!!

ブラックサンダーです!!
なんと一箱まるまるいただきました♪
スタッフみんな大好きなのできっと明日にはもうなくなっているかもしれません!!
次はホワイトデーですね!しっかりお返しを考えないといけないですね!
何かお勧めの物がありましたら是非教えてください。
本日のブログはどんなチョコレートよりもやっぱり一番はチョコパイだと思う重岡がお送りしました。
こんにちは、もりこです。
もうすぐ、春がやってきます。
私自身花粉症なので春がやってくるとちょっと辛い日々が始まるのですが
春は出逢いの季節ということで嬉しい時期がやってきます。
新入社員も、加わります。
ピカピカの、新しい風を吹かせてくれる新入社員。
新しいチームになるのが、今から楽しみです!
先日、私たちの会社「株式会社ブラス」の会社説明会に参加してきました。
そこで先輩代表のスピーチをさせて頂きました。
(実はあがり症の私。とっても緊張して震えました。笑)
私たちウエディングプランナーの仕事の魅力。
沢山魅力がある仕事だと思っています。
一番私が大切にしていること
「出逢い」
その運命的な出逢いがあるからこそ、「繋がり」があります。
私たちのお仕事は、お客様に支えて頂いている、そう思います。
打ち合わせをしながら、結婚式が終わっても、これからもずっと。
毎年の夏祭りでお会いできるのは、何よりの楽しみなのです。

今年は私自身初めて、ルージュアルダンの夏祭りに参加させて頂きます。
新しい出逢いに感謝し、今から楽しみで仕方ありません。
そんな出逢いからの繋がりで、先日嬉しい出来事が。
岐阜羽島ヴェールノアールで昨年結婚式を挙げて頂いた
たかやすさん&ゆきさんが
ルージュアルダンのレストランに来てくださいました!

岐阜から約100キロ。
その長い道のりを、
「近かったです!」
そう笑顔で話してくれた、優しい優しいおふたり。
こうやって場所は離れても、繋がっていてくれる。
大切な方です。
幸せな時間をありがとうございました!!!!

私はここで、変わらずがんばってます。
また会いましょう!!!
出逢いに、感謝。
ルージュアルダン 森本じゅんこ
みなさん、こんばんは!
寒い日が続きますが、最近結婚式がある日は
快晴が続いています☆
さて、本日のルージュアルダンはブライダルフェア!
しかも、結婚式で人気のデザートビュッフェを体験していただく、
デザートビュッフェフェアでした!
たくさんのこれからの新郎新婦さんにお越しいただき、
大賑わいでした。寒い中足を運んでくださった皆様に、
心より感謝申し上げます。
お料理が自慢のルージュアルダン、もちろんデザートビュッフェも
すごいんです!
種類・味・見た目・クオリティ、どれもすごいのですが、
デザートビュッフェであれもついてきます!!
あれって??
何でしょう?
お伝えしたいのですが、お伝えできません。
甘い物ばかりではないのです。
そろそろ気になってきた方は、プランナーに聞いてみてくださいね!
あれが何かは紹介しませんが、
今日のデザートのほんの一部だけ紹介しておきます。
お客様でファンが多いこだわりのマカロンです☆
<田中>

本日も素敵な新夫婦が誕生しました。
後半のお二人はただしさん&よしこさんです☆
綺麗な青空のもとお二人の挙式がスタートしました。
今日は ただしさんとよしこさんの晴れ舞台をお祝いするために九州や静岡からたくさんのゲストの方が来てくれました。
そんなたくさんの祝福を浴びながらお二人の挙式は進んでいきます☆
そしてガーデンに出て
皆さんで集合写真を撮り よしこさんからブーケトスのプレゼントの後は、、、
お二人が初めからやる!と決めていた
「お菓子まき」のスタートです☆

東海地区の伝統の一つのお菓子まき!
九州から来てくださった方々に愛知らしさも知ってもらいたいということで
たくさんのお菓子を二人が用意されました☆
その後は披露宴へと続いていきます!
ゆっくりと皆さんとの時間を過ごし
写真も撮りながら ゆっくり会話もしながらと
お二人とゲストの皆さんの笑顔が本当に印象的な時間になりました☆
そして 登場してきたのがお二人のケーキ


