ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房の都築がお送りいたします。

私ごとではありますが、先日同期の岩嶋とアシェットデセールを食べにいきました。

岩嶋も書いていましたが、

アシェットデセール(アシェット・デセール)とは、フランス語で「デザートのプレート」という意味です。季節のフルーツを使ったり、旬の物を使ったりしています。

アシェットデセールの魅力は、できたてのデザートを食べることです。

今回行ったお店も全て目の前で一品ずつ仕上げてもらいました。



私が一番食べて新鮮に感じたのが、

黒いちじくとマスカットのタルトのような物に

燻製の煙をつけるデセールが食べた事ないデザートで見て楽しい、

食べて美味しい、デザートで刺激を受けました

普段自分たちでもお出ししているデセールを深く知れ、とてもいい勉強をさせて頂きました。

いろんなところに食べに行き日々勉強していきたいなと思った1日でした。

最後までお読み頂きありがとうございました

 

都築茉佑子

愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダンの

スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

 

本日は中野がお送りいたします。

 

突然ですが、皆さんは親御様に感謝の気持ちを素直にお伝えできていますか?

普段、近い存在の親御様だからこそ

「言わなくても伝わる」「いざ顔を見ると恥ずかしくて言えない」と

いう方が多いと思います。

 

ですが結婚式は、今までお世話になった方をお呼びし

感謝を伝え、過去を振り返り未来を誓い合う場であり

”人生で一番素直になれる瞬間”だと思っています。

 

結婚式だからこそ話せること、その瞬間ごとに

溢れ出る想いが必ずそこにあるはずです。

 

ですのでルージュアルダンでは、結婚式が始まる前に

親御様に普段は恥ずかしくて言えない感謝の想いを

伝えて欲しいという想いから

【家族対面】というお時間を設けています。

 

堅苦しい言葉は必要ありません。

上手く話す必要もありません。

親御様とご対面して、感じたままを

素直に言葉にしてください。

 

きっとその言葉こそ、

親御様が一番喜んで頂けると思います。

 



 

親御様との時間を大切にしたい。

普段伝えられない感謝の想いを伝えたい。という方は

是非、担当プランナーまで教えてくださいね。

 

ルージュアルダン 中野

豊橋にある結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。

こんにちは!料理長の吉田です。

今回はウエディングケーキについてご紹介させていただきます。

ウエディングケーキはパティシエが1から作り上げています。

パティシエと新郎新婦で色々なアイディアを出し合いながら打ち合わせをし、デッサンしたオリジナルのウエディングケーキをパティシエが形にします。

ただこの大事な仕事をいきなりやらせるわけではありません。

色々なナッペや絞りを沢山沢山練習したのち当日をむかえます。

本番さながらまで仕上げ上手くいくのかテストもします。

デザインしたケーキをイメージ通りに仕上げる。

そのためにパティシエ達は一生懸命練習をし新郎新婦、ゲストが喜んで貰えるよう取り組んでいます。

1生に1度の結婚式。

メインのイベントともいえるウエディングケーキ。

完全オリジナルで作れるからこそ新郎新婦らしさが残るウエディングケーキがつくれるでは無いかなと思います。

 

豊橋結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは!

本日は厨房の高畑が担当させて頂きます。
本日のブログでは表題にもありますように

オリジナルウェディングケーキをご紹介させて頂きます!

まずはご存知の方もいるとは思いますが

ルージュアルダンのウェディングケーキは

おふたりと私たちパティシエとでお打ち合わせさせて頂きます。

はじめは白紙の状態におふたりのイメージする

ウェディングケーキの形や段数、飾り付けなど

1から決めていきデッサンをします。

おふたりのイメージするウェディングケーキを

形にできるようにパティシエからご提案もさせて頂きながらお打ち合わせを行い、1から決めていくので完全オリジナルな世界に一つだけのウェディングケーキとなっております!

 

本日ご紹介させて頂くウェディングケーキがこちらになります!



おふたりの好きなミルクレープのウェディングケーキになっております!

3段でとても迫力もあり、

垂れる生クリームとベリーを乗せ

ポイントで星型のクッキーが散りばめられているとても可愛らしいケーキになっております ♪

名前の入った葉っぱ模様のプレートも

おふたりのこだわりポイントです!

 

ウェディングケーキにもこういった

ミルクレープや他にも

ロールケーキ、ドーナツ、カップケーキなど

デザインだけでなく種類も選ぶことが可能です!

おふたりのこだわりの詰まった素敵なウェディングケーキを一緒に作りましょう☺︎

 

最後までご覧頂きありがとうございました!

 

rouge ardent  高畑理子

素敵な新夫婦が誕生しました

新郎 ひろふみさん

新婦 あやかさん

おふたりで創る幸せいっぱいの1日をご紹介します



 

おふたりの幸せな1日の始まりは

お互いの晴れ姿を見る ファースミートのお時間から

いつも一歩先を歩く しっかり者のあやかさん

あやかさんを傍で支え守る やさしいひろふみさん

いつも二人三脚で準備を進めてきました

お互いへの感謝の気持ちを 言葉にして伝えていただきました

 

大切なゲストに見守られて創る 人前結婚式

これからの結婚生活で誓い合うことを

しっかりと皆様の前で伝えていただきます

おふたりがご用意された結婚証明書は

ウェディングドロップスです

皆様からのあたたかいメッセージがたくさん集まりましたね



 

楽しいウェディングパーティーでは

皆様とのお写真撮影で盛り上がりましたね

おふたりがご用意されたポーズカードを使って

色々なポーズで写真撮影を行いました

ご親族の方も少し照れながらも

可愛らしいポーズをしてくださいましたね

 

そしてここからは新郎新婦のおふたりが1番楽しみにしていた

バンド演奏のお時間です

音楽をこよなく愛するひろふみさん

学生時代に一緒にバンドを組んでいた仲間と

久しぶりに演奏をします

ひろふみさんの歌声が大好きなあやかさん

あやかさんも演奏を聴くことを とっても楽しみにされていました

まるでライブ会場の様に盛り上がり 素敵な時間になりましたね!



 

バンド演奏の後は 世界に1つだけのウェディングケーキが登場します

おふたりのこだわりが詰まったウェディングケーキの登場に

ゲストからも大歓声があがります

ファーストバイトのお時間では お互いへのサプライズメッセージが書かれた

ハート型のクッキーをそれぞれ届けていただきました

とっても可愛らしい時間になりましたね

 

キラキラのドレスに衣裳替えをして

ダウンスタイルにヘアチェンジをされたあやかさん

合わせて小物を変えられたひろふみさん

おふたりをお迎えして 後半戦が始まります

夜のキラキラした雰囲気にもとてもピッタリです!



 

ご友人の方からの余興をいただいたり

おふたりからのおもてなしの

デザートビュッフェを楽しんでいただいたりと

和やかな時間を過ごしました

 

普段なかなか照れ臭くて素直に伝えられない

”ありがとう”の気持ち

今まで育ててくれた 大切な親御様へ

おふたりの言葉でしっかりと伝えていただき

結婚式が結びとなりました

 

ひろふみさん あやかさん

この度は誠におめでとうございました

いつもお互いを支え 助け合うおふたりなら

きっとこれから先どんなことがあっても

乗り越えられると思います

お互いに素直に気持ちを届けて

これからもあたたかい家庭を築いてくださいね



素敵な1日のお手伝いをさせていただき

ありがとうございました

ルージュアルダン 池田

11月4日

ルージュアルダンに新夫婦が誕生しました

新郎:たくまさん

新婦:なつなさん



おふたりとの出会いは

オンラインのお打合せでした

実際にお会いしたのは

試食会の1回のみ

 

そう思えないほど

当日もおふたりと

たくさん笑っていた気がします(笑)

 

おふたりの1日は

朝早く…

新郎様のお支度は

美容師をされている

義理のお兄さまにもお手伝いいただきながら

スタートです

 

おふたりのお支度が整ったら

チャペルでファーストミートになりました

おふたりらしい笑顔いっぱいのお時間です

ご家族対面の時間は

ご対面から涙されている親御様がいらっしゃいました

おふたりのこと

ご家族のこと

たくさんお話をしている時に

涙が止まらないお母様

色々な思い出が

頭の中によみがえったことと存じます

その後ご対面

いつも笑顔のおふたりが

涙される姿を見て

家族の温かさを感じました

 

おふたりの挙式の入場は

そんな大好きな親御様から

身支度の総仕上げをしていただき

入場となります

 

挙式のリハーサルの際に

新婦お母様とお話させていただいていた時

ヴェールダウンは身支度の総仕上げなんですと

お伝えしました

リハーサル後

その意味があるのであれば

姉が母親で私が父親のように

育ててきたから

姉にさせてあげたいとお母様

 

お母様も私もボロボロ泣きながら

それだったら

「ブーケをお渡しいただいて完成させましょう」とご提案

急遽ブーケ渡しの儀が入りました

 

たくまさんはジャケットを着せていただき

ご家族の温かな拍手の中ご入場

そしてなつなさんは

お母様の手でヴェールダウンをしていただいた後

サプライズでお姉様からのブーケ渡しの儀

涙の感動的な瞬間になりました

 

挙式の中での誓いの言葉は

高校時代の大切なご友人にお願いをしました

内容は当日読み上げるまでサプライズ

 

涙があふれるなつなさん

ご友人おふたりも緊張されていて

でも想いを伝えようと頑張ってくださいました

お電話 そしてリハーサルと

お時間を頂戴し ありがとうございました

 

そしてその後は

ご親族様での温かなお食事会

ゆっくり温かなお時間が進んでいきます

ウェディングケーキはこだわりの

「カヌレタワー」

色味や味までこだわり

チョコプレートのギターまで

全部こだわりました!

 



 

デザートビュッフェもあり

「全員が楽しめるように」

という1番大事にしたいところが

形となりました

 



 

そして

お時間が和んできた結び

みなさんでの集合写真を撮影しました

和やかな「お食事会」

おふたりのご希望が叶っていれば幸いです

 

たくまさん なつなさん

本日は誠におめでとうございます

おふたりが「やってよかった」「思ったより楽しかった」

そうおっしゃってくださったことが

私は何より嬉しかったです

距離は離れますが

誓った通り

年1回は帰ってきていただき(笑)

また是非その際は

ルージュアルダンにもお越しいただけますと

高瀬はとっても喜びます♪

是非またお会いできますように!

幸せなご家庭を築いていってください

 



 

おふたりのことが大好きな

担当ウェディングプランナー高瀬瑛里

愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダンの

スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!

本日は福澤が送りします🌸

 

最近結婚式の準備をされている

新郎新婦様からよく聞くお言葉として

「ゲストに楽しんでもらいたい」

「ゲストに満足してもらいたい」など

ゲストのために、と考える新郎新婦様が沢山いらっしゃいます^^

そんな方がよく選んでくださるものが

【ビュッフェ】です!

王道のデザートビュッフェやお茶漬けビュッフェはもちろん

おふたりのお好きな食べ物を

オリジナルビュッフェとしてご用意することも可能なんです!



カレービュッフェを行ったり



韓国料理ビュッフェを行ったり…。

他にも色んなお料理をビュッフェとしてご提供したことがあります♪

ビュッフェにご興味がある方は

ぜひ担当プランナーにお話しを聞いてみてくださいね^^

ルージュアルダン 福澤

 

豊橋市の結婚式場ルージュアルダンの

スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

コロナ禍前とコロナ禍後でとても大きく変わったことのひとつとして…

会場見学に来て下さる時に、お子様を連れて見学に来て下さる方がとても増えました。

先にご入籍されて、お子様を育てられ…それから結婚式をしよう!と^^♪

私たちも可愛い可愛いお子様と触れ合うことができて、

癒されるお時間をいただいております✨

 

お子様と一緒に過ごす結婚式ならではのあたたかい、微笑ましい空気感が、

おふたりの大切な日がより一層素敵な日となる印象を受けます。

お子様を見る皆様のあたたかい表情を見るだけでほっこりします^^

待合室をお子様のお写真だけを飾る方もいれば、家族写真のウエルカムボードにしたり…



挙式証明書に似顔絵もとても可愛いですね♡





お子様と一緒にお写真を撮るだけでも素敵ですし、

指輪の交換をお子様の首にかけるのもとっても素敵ですね^^



か、か、かわいい…!!

もちろんお子様とどこまで一緒に過ごすか、などはもちろん

一緒に細かく決めていけますのでご安心くださいませ*

お打ち合わせでも、お子様も一緒でも安心していただけるような

場所やおもちゃなどご用意しておりますので、これから会場見学をご検討の方が

いらっしゃいましたらお気軽にお越しくださいませ^^

本日もお客様のお打ち合わせでお子様がいらっしゃっていて

癒されていた村越がお送りさせていただきました。

お読みいただきありがとうございました。

素敵な新夫婦が誕生しました

新郎 ふうすけさん

新婦 ちほさん



おふたりで一緒に創る1日をご紹介します

 

おふたりそれぞれの好きなものを取り入れた結婚式

会場の飾りつけや音楽はちほさん

ウェルカムバイクやイベントはふうすけさん

お仕事がとってもいそがしい中で 少しずつ準備を進めました

上手にいかないことや 想いが伝わらなく 大変なこともありましたが

手を取り合って今日の日を迎えました

そんなお互いの晴れ姿を見ることが出来て

とても嬉しそうなおふたりでしたね

 

これからの結婚生活においての誓いを述べていただく

人前結婚式のお時間

あたたかくとても和やかなお時間となりましたね

誓いを指輪に封じ込めていただき

お互いに送り合いました



ゲストの皆様のお名前が刻まれた 世界に1つだけの結婚証明書

おふたりの周りにはこんなにも素敵な方が

たくさんの方がいらっしゃることを

ずっとずっと覚えていてくださいね

 

ガーデンでのアフターセレモニーでは

ブーケトスやお菓子まきを行いました

男性女性問わずみんなに楽しんでほしい

そんな心優しいおふたりの想いが込められたイベント

ゲストの皆様もとても楽しそうでしたね!

 

少しスタイルを変えられたおふたりをお迎えして

楽しい披露宴が始まります

ルージュアルダンの自慢のキッチンをご紹介する時間では

おふたりに魔法使いになっていただきました

せーので呪文を唱えていただくと 曇りガラスがあいて

厨房スタッフが登場します

おふたりの魔法の杖も大活躍でしたね!

 

皆様との写真撮影を楽しんでいただいた後は

こだわりいっぱいのケーキが登場しました



おふたりが大好きなミルクレープで創られた

大きな3段のケーキは圧巻でしたね!

ちほさんが好きな星のモチーフや垂れたクリームも

とても可愛らしく おふたりの雰囲気にぴったりです

お互いへの食べさせ合いっこも 息ぴったりでしたね!

 

お色直し入場をされたおふたりの姿に

会場からは大歓声があがりました

紋付と白無垢 和装姿にお色直しをされたおふたりは

とても美しく素敵でした

ちほさんのヘッドパーツと手毬も

白無垢に映えてとても綺麗でしたね



 

10月ということでゲストの皆様には

ハロウィンをテーマにしたデザートビュッフェを

楽しんで頂きました

おふたりからゲストの皆様への感謝のお気持ち

ゲストの皆様からおふたりへの祝福のお気持ち

それぞれしっかりと届けていただき

晴れの日が結びとなりました

 

ふうすけさん ちほさん

この度は誠におめでとうございました

今日の日を迎えるにあたり

楽しかったことや大変だったこと

たくさんあったと思います

おふたりの周りにはこんなにもたくさんの

あたたかい方がいらっしゃいます

それをこれからもずっとわすれないでくださいね

末永い幸せを願っております



ルージュアルダン 池田・福澤

 

 

 

10月29日 ルージュアルダンに新夫婦が誕生しました
新郎しょうさんと新婦あかりさんです

おふたりの結婚式は
たくさんの手作りのアイテムで溢れました
お仕事がおいそがしい中
一生懸命準備を進めたおふたり
そういった面での達成感も
大きかったことと存じます
飾り付けもペーパーアイテムも
ゲストの方々皆さん喜んでおられました♪

おふたりの1日は
ファーストミートから始まります

制服に身を包んだしょうさん
まだその姿を見たことがないというあかりさん
ワクワクのお気持ちでのご対面です

対面後
「うわぁー可愛い!」と
思ったことをしっかり口にしてくださるしょうさん
あかりさんも
「かっこいいねえ」と
おふたりのラブラブな関係性が垣間見える
素敵なお時間です

そして
しょうさんがお手紙を書いて
ご準備してくださっていました
(エンドロールにもバッチリ写ってます♪)

「愛してるよ」
当日のお気持ちと素直なお気持ちを綴ったお手紙に
あかりさんの目にも涙が浮かびます

ご家族対面では
親御様がとてもワクワク楽しみにされているご様子でした
わたしからおふたりがお話ししてくださったこと
これまでの準備期間のこと
たくさんお話しさせてもらい
ご対面のお時間を迎えました

拍手でお迎えする中で
思わず涙が溢れる親御様
子供ができて喜んだ日
誕生してから毎年の誕生日
成人式や卒業式
大きくなってから彼氏や彼女ができた日
そして今日
たくさんの節目がありました
「幸せになってね」
「頑張ってね」
そう声をかける親御様の姿
感謝溢れる温かな時間になりました

そのあとはあっという間に挙式のお時間
親御様に身支度の総仕上げを行っていただき
おふたりがご入場です

あかりさんは
おばあさまに紅差しの儀をしていただきました
「女の子はリップをしておけばいいのよ^^」
そんなおばあさまの一言から
あかりさんがリップを好きになったという
エピソードからお願いした紅差しの儀

誓いの問いかけや指輪の交換で
たくさんの方に出てきていただき
笑顔と涙溢れる温かなお時間でした

アフターセレモニーでは
あかりさんの生徒さんたちが来てくださり
たくさんのプレゼントを渡してくださいました
あかりさんの「先生」の一面が見えて
親御様が嬉しそうでしたよ^^

 

披露宴の入場から
時間はあっという間に進んでいきます

余興でサプライズゲストが登場したり
感動の歌があったり
突然ニュースが始まったり(笑)

中座では兄弟と退場していただきましたが
その時の親御様の嬉しそうな顔…

大笑いするほどのたくさんの笑顔と
感動と寂しさが入り混じった
色々な感情で涙が溢れます

お色直し入場後は
映画の主人公のような素敵なお姿で入場です♪
バズーカを持って入場してくださいました!
ご友人のスピーチをいただき
感動のお時間からクライマックスへ…

お手紙を読み上げていただいたあと
ご自身で手作りされたウェイトドールをプレゼントです

たくさんのゲストからの「おめでとう」をいただき
門出を迎えました

 

 

しょうさん あかりさん

本日は誠におめでとうございます
おふたりのことをお手伝いできたこと
心から嬉しく思います

たくさんのこだわりのポイントが形になった1日
おふたりが高瀬さんが担当で良かったと言ってくださり
とっても嬉しかったです

これまでのように月に1回
会えなくなりますが
いつでも帰ってきてください!
本当にありがとうございました

おふたりのことが大好きな
担当ウェディングプランナー高瀬瑛里